Les semences de plantes ont cette capacité d'entrer en dormance lorsque les conditions environnantes ne sont pas favorables à leur croissance. Elles appuient alors sur pause, pour une durée indéterminée. Un état d'inactivité qui leur permettent de revenir en force lorsque les conditions redeviennent plus clémentes. "Pourquoi pousser en octobre, quand je peux attendre au mois de mai? Pourquoi pousser quand je suis enterrée un pied sous terre et que je peux attendre des dizaines, voire des centaines, d'années qu'un événement quelconque me ramène à la surface?" songent-elles potentiellement au creux de leurs petites coquilles.
Nous, maraîchers, imitons nos précieuses plantes et entrons graduellement en dormance lorsque les conditions ne sont plus favorables à nos activités. Nous entrons dans notre coquille de maison, reprenons des forces et attendons activement que la neige fonde. Activement, je précise, parce que nous préparons notre retour, afin de profiter au maximum de la saison qui nous sera allouée. Comme les plantes, il nous faut revenir en force!
Décembre a sonné, et la période de dormance est déclarée.
Après une dernière grosse fin de semaine à la Foire de Noël de Lachute (c'était merveilleux! rencontrer tous ces gens après 2 mois de retraite dans ma cuisine et ma serre, ça te revigore quelqu'un, je vous assure!!), le sentiment du devoir accompli est bien présent, et nous ne sommes pas mécontents de clore officiellement 2012.
Les préparatifs pour la saison 2013 débutent tranquillement et nous vous y reviendrons... mais en janvier!
Sur ce, un joyeux temps de Fêtes à vous, et une belle dormance à tous ceux qui ont le bonheur de vivre au rythme des plantes!
